Предлагаем рецепт соленой скумбрии, которая понравится всем. Для маринада нужны соль, сахар, лук, чай и вода. Рыбу чистим, маринуем в пластиковой бутылке и ставим в холодильник на 2 суток. Потом просушиваем и готово! Рыба получается малосольной, нежной и вкусной.